探索南漳县：历史悠久的三国源头与荆山生态游
南漳山川秀丽，植被丰富。全县有三国故事源头水井庄、古代山寨文化代表春秋寨、生态休闲景区响水河、楚桑寺博览园等各类旅游景点110多个。 ，工业风景区。 ，有龙王峡漂流、翡翠峡探险等特色夏季旅游线路，以及印象故里、天池山、弥月套岭、九龙寺等特色乡村旅游景点，形成了三国源等众多生态文化、景山生态游、古村舍游。旅行路线。
南漳不仅风景秀丽，还有许多特色美食。现在就让我们一起来看看吧。
猪油饼
南漳猪油糕是非常有名的小吃。它是用猪油、面粉、鸡蛋、水、盐等配料，用炭火烘烤而成的小吃。味道外酥里嫩，咸鲜可口，肥而不腻。
金刚蛋糕
金刚饼是人们喜爱的特色糕点之一。制作金刚饼的主要原料是面粉、糖、香油和少量碱。发酵后揉成马蹄形的饼，然后放入特制的大烤箱中烘烤4小时。钻石饼颜色呈棕褐色，酥脆，不粘牙，落入口中“易脆”。
香椿春卷
香椿是南漳当地的时令菜肴之一。每年春天，采摘香椿芽、猪里脊肉末，加入精盐、姜末、葱末、香油，拌匀制成馅，用鸡蛋和湿淀粉制成的蛋皮包起来，然后将它们一一放入油锅中炸至金黄。去掉黄色，装盘即可。成品菜色鲜黄，香气浓郁，是下酒的美味佳肴。
板栗焖鸡
板栗是南漳特产。其果实光滑有光泽，香甜可口。板栗炸鸡看似普通，但它的独特之处在于它使用的是南漳山里种植的板栗和原汁原味的土鸡。首先，将鸡肉洗净，切成小块，焯水后沥干；然后将鲜栗子煮沸，去皮，准备调料；然后，将油烧热，炒香洋葱、大蒜、辣椒、花椒等调味料，然后加入鸡肉和栗子用大火炒，即可食用。
第一道菜
第一碗菜，顾名思义，就是餐桌上的第一道美味佳肴。是南漳县西南山区的“大师菜”。将肉末和拌好的豆腐泥包在蛋皮上，上锅蒸熟，切成小块。取一个大碗，将煮好的木耳和蘑菇汤放在底部，将卷切成片。小块整齐地放在碗口上。最后放入蒸锅中蒸熟，取出上桌。取一小块蛋卷，一口吃掉。它味道鲜美，质地柔软。这是你记忆深处最原始、最幸福的味道。
蘑菇酿凤胸肉
原名鸡香菇、酿香菇，是南漳县的传统名菜。由老一辈厨师杨长春于1929年创制，曾享誉南漳。以南漳特产蘑菇为主料，配以鸡肉碎、鸡胸肉等，成品菜色洁白，味美易消化，是宴席上的珍品。
笋炒腊肉
芳香熏肉由散养的本地猪制成，并由柏树枝条熏制而成。经过7道工序，耗时28天制作而成。成品腊肉外表和里面一样，煮熟切片，透明有光泽，里面黄红，香气浓郁，味道醇厚，风味独特。竹笋是大自然赐予人类的礼物。它们营养丰富，膳食纤维含量高，热量低。它们是减肥、保健的良好食品。一盘笋炒腊肉，光闻就让人流口水。培根的脂肪浸入了竹笋的嫩肉中。其味鲜美、嫩滑、香浓。它可以支撑年菜的肥美。
